Nec Plus Ultra - Chardonnay 2013 / Jidvei

O „cheie franceză” bună

1. Cei care preferă vinul alb, când pun mâna pe o sticlă rece de Chardonnay simt nerăbdarea copilului care desface un cadou. Niciun alt vin alb nu creează mai multe așteptări decât Chardonnay-ul. Se zice să e soiul de „calibrare” a degustătorului pasionat de vin.
2. Chardonnay este „cheia franceză” ce se potrivește cu orice mâncare asociabilă cu vinul alb.
3. Vinul despre care discutăm aici e unul simpatic, din toate punctele de vedere: gust, prezentare, preț.
4. Din prezentarea de pe etichetă reiese că fermentarea s-a produs în butoaie de stejar, ceea ce a făcut ca „aromele de fructe tropicale să capete nuanțe armonioase de unt și ciocolată”. Sofisticăreli de intimidat novicii vinului!
5. Cert este că vorbim despre un Chardonnay demisec bine chibzuit, cu o rotunjime care-l face plăcut tuturor. În ansamblu, are ceva mulțumitor.
6. Noi l-am asociat cu câteva pagini din Heidegger, dar și cu niște papanași cu brânză și dulceață de vișine. Foarte bun companion, în ambele cazuri!

Prezentare

1. Sticlă elegantă, dop DIAM, etichetă drăguță, ce creează un contrast reușit cu culoarea vinului.
2. De subliniat asocierea de auriu și verde pe etichetă și capișon, combinație întotdeauna reușită.
3. Am analizat și cum stă sticla pe raft, la supermarket, pe plaja sa de preț: foarte bine.

Concluzie

Te încurajează să mai încerci un sortiment din seria Nec Plus Ultra.